Take away
* 10% rabat ved bestillinger af 12 eller flere. Rabatten fratrækkes i kurven.
Smørrebrød
-
SvinRullepølse
59 kr. Tilføj til kurvRullepølse, rørt bøgehatte mayo, syltede bøgehatte, syltede rødløg.
-
FiskÆg & Rejer / Grøn urtemayo
69 kr. Tilføj til kurvFrisk kogte æg, håndpillede rejer, rørt grøn urtemayo, citron perler.
-
Fisk
Æg & Rejer / Chili mayo
69 kr. Tilføj til kurvFrisk kogte æg, håndpillede rejer, rørt chili mayo, revet vesterhavsost.
-
Okse
Sous vide stegt roastbeef
69 kr. Tilføj til kurvRoastbeef, rørt grov remo, stegte løg, syltet agurk, fint høvlet peberrod.
-
Okse
Sprængt oksebryst
69 kr. Tilføj til kurvSprængt oksebryst, fynsk æbleflæsk, rå løg, høvlet peberrod (smurt med grov sennep).
-
Svin
Flæskesteg
69 kr. Tilføj til kurvFlæskesteg, syltet rødkål, syltet agurk, appelsin.
-
Kalv
Langtidsstegt kalv
79 kr. Tilføj til kurvLangtidsstegt kalv, æble/blomme relish, rørt bearnaisecreme, syltede løg, rodfrugt chips.
-
Vegetar
Sprødstegt risotto
79 kr. Tilføj til kurvSprødstegt risotto, trøffelmayo, syltede bøgehatte, frisk revet vesterhavsost.
-
Ost
Gammel Ost på rugbrød
79 kr. Tilføj til kurvGammel Ost på rugbrød smurt med fedt – serveret med sky, rå løg, sennep & rom á part.
-
Fisk
Fiskefilet / Remoulade
99 kr. Tilføj til kurvSmørstegt panko-paneret fiskefilet, rørt grov rodfrugt mayo, håndpillede rejer, friterede kapers.
-
Fisk
Fiskefilet / Tartar sauce
99 kr. Tilføj til kurvSmørstegt panko-paneret fiskefilet, sauce tatar, friterede kapers.
-
Fisk
Rødbede marineret koldrøget laks
109 kr. Tilføj til kurvRødbede marineret koldrøget laks, rørt rygeostcreme, sprøde kapers, syltet fennikel, friske krydderurter.
-
Okse
Palæets tatar
109 kr. Tilføj til kurvPalæets tatar, rørt grøn urtemayo, friterede kapers, syltede spidskål (rørt med æggeblomme, grov sennep, cognac og peberrod).
Smørrebrødskasser
-
Klassisk
Den Klassiske Kasse ~ 6 stk. klassisk frisksmurt smørrebrød
399 kr. Tilføj til kurvDen Klassiske Kassen6 stk. frisksmurt smørrebrød- 2 stk. Frisk kogte æg, rørt grøn mayo, håndpillede rejer, citron perler.
- 2 stk. Roastbeef, rørt grov remo, stegte løg, syltet agurk, fint høvlet peberrod.
- 2 stk. Flæskesteg, syltet rødkål, syltet agurk, appelsin.
Alle vores smørrebrød er smurt på 1 hel skive friskbagt dansk signatur rugbrød.
Sandwich
-
Fisk
Rugbrødssandwich med rødbede marineret koldrøget laks
129 kr. Tilføj til kurvRugbrødssandwich med rødbede marineret koldrøget laks, rørt grøn urtemayo, syltede rødløg, frisk sprød salat.
-
Kylling
Sandwich med stegt kylling
129 kr. Tilføj til kurvSandwich med stegt kylling, semidried cherrytomater, frisk sprød salat, trøffelmayo, syltede kål.
